🥋 Receta De Lentejas Libanesas

Lareceta original del baba ganush no incluye tahini —a diferencia del mutabal, muy similar aunque con tahini— y sí incluye jarabe o melaza de granada, algo difícil de encontrar. En nuestra versión, no le hemos puesto, aunque si podéis encontrar esta melaza, no dudéis en añadirle una cucharadita para conseguir así un ligero toque dulce y un color más resultón. Descubrelas mejoras recetas iraníes para cocinar fácilmente y rápidamente en casa : entradas, platos principales, postres, bebidas, cocina ligera o rica. Hay algo para todos en la cocina iraní. ¡También encuentre deliciosas recetas persas con nuestras recetas sirias, recetas afganas, recetas armenias, recetas libanesas y recetas turcas! Tiempototal 15 m. Elaboración 15 m. En el caso de hacer esta receta con lentejas secas, el primer paso es enjuagar y hervir las lentejas en una olla con agua salada hasta que estén tiernas Cuandola cebolla esté hecha, cogemos la mitad de lo que haya en la sartén y la reservamos. Añadimos a la sartén 2 vasos de agua, 1/2 vaso de arroz, una pizca de comino y salpimentamos al gusto. Removemos y dejamos cocinar sin tapadera hasta que el agua se consuma. Cuando observemos que queda poca agua, añadimos las lentejas, mnoZDi.

receta de lentejas libanesas